是红薯粉玉米面的粗加工。
玉黍不耐储存，一个不小心就容易生虫霉变，然后价格便会大打折扣。
若是做成面条，便可借助漕运通往四面八方，如此便不必非卖给本地，白白叫人压价。
此事宜早不宜迟，天色刚蒙蒙亮，夫妻俩开始用陈粮实践，就听城中有钟声奏响，不年不节的却摇摇荡荡连响三日。
如此，便知是太上皇晏驾。
好在这并不影响农人们的节奏，反倒是巡山的土匪更加密集。
但到了第四日，赵三睡梦中听见山间簌簌作响的甲胄声，十分急促，随后便是许多周边的农户奔散。城里也是吵闹和哭腔裹挟着往城外来，要不是郁庄面山临水，只怕也要接一回踩踏事故。
夫妻俩披着袍子坐在房顶上，看着山下灯火游龙，刘平小声道：“要不然来年还是回京吧，这钱……”
实在是太难赚了。
时时刻刻有生命危险，来时的豪言壮志早就没了踪影，有的只是每日里担惊受怕，如今连干农活儿都要东躲西藏。
万一有命赚没命花都是白搭。
赵三低声劝他，“那也没有眼下就走的道理，总要情况明朗了，否则山脚驻扎的土匪窝，咱们也没办法啊。”
说是土匪窝，其实赵三早就觉得其中有蹊跷，谁家土匪还会承诺年底花钱和庄户人家买东西啊，直接蝗虫过境给你抢个溜干净，也没地说理去的。
翌日，久违的官府衙差终于露面，前往城外清点损失的乃是素日相熟的陈百户。
手持厚厚的本子，身后跟着四五个汉子，有的披着衙差的衣裳，有的提着衙差的裤子，六个人凑不出两身完整的差服，形容有些狼狈。
陈百户一见刘平，便道：“你们这里真是风水宝地，昨夜包抄贼寇匪窝，那帮乌合之众狗急跳墙，四下争抢。幸而太子殿下抵达金陵奉旨查案，又兼太上皇殡天，悲愤欲绝，连夜调兵围剿，往后你们可安心了。”
说着，又朝空中拱手，只是说到狗急跳墙时，陈百户身后有两个随从不自然的抿了抿嘴。
而等到陈百户与刘平巡田归来，众人神情更是放松，连连夸郁庄人心齐，一点儿损失也没有，隔壁的水稻刚灌浆完毕，可是叫人糟践得差不多了。
赵三靠在门后，听丈夫与陈百户低声讨论。
“啧啧，你没看见，昨晚那抢的……我一个杀鸡都不敢的人，都给土匪来了两棒子。”
刘平则道：“这有什么下不去手的，现在谁家的粮食不是命，多少地方都青黄不接了，一大家子人发愁吃饭的也不少，你上街问问，包管都夸你是这个。”
虽然看不见，但想着刘平一本正经竖起大拇指的样子，赵三就忍不住捂嘴，他那人惯能虚唬。
“倒也是，幸亏太子殿下巡南来了，否则咱们知府大人头发都要愁白了！来，我给你随便填点损失报上去，你别和人说。”
“欸，谢谢陈哥，你办完差带兄弟们来我这儿，山上好几个野鸡窝，咱们去端了，我媳妇娘家妹子会酿酒，带得我媳妇也会，总比外头的实惠，你说是吧。”
“是是是，主要啊，有别的地儿没有的自在！”
百户和千户不一样，千户大人们身上多多少少都有官身，是朝廷的人，而百户就相当于底下的村长里正。当然，权利肯定是要大不少，但没活儿干的时候也跟农民没什么区别。
赵三没想到会被偏袒一回，人一走她就拉着刘平问：“咱们真有损失？虚报不好吧？”
“哈哈哈哈。”刘平爽朗大笑，一把揽过赵三，自如道：“我的三妹呀，你家从前也是种地的，你可知道哪会上报损失之后有赔偿的？”
赵三舒了口气。
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