做食物，所以价格也比猪肉贵一些，而且几乎没有人会去吃牛肉，不是因为贵，而是因为瘦，不出油，这个年代粮食还很短缺，除了吃饭就得吃油，副食品商店最好的肉就是猪肥膘，拿回家去能烤出油来，那些精瘦肉才没有人去买呢！
所以德国两位专家喜欢吃牛肉的行为让不少人都不理解。
“王鹏，你管人家吃不吃肉干什么？这一次巴泽尔和理查德两个人专门到你们保钢，你们有什么收获没有？”
熊怀志瞪着眼睛道。
听到熊教授这么说，王鹏脸色顿时严肃起来。
“老熊，那两个德国人的确很热心，我们提出了多个问题，除了两个有些敏感他们没有直接回答外，剩下的问题都给出了很准确的回答，而且非常有道理，对我们也很有启发！”
“那就好，王鹏，等aod电炉买回来，你就闲不下来了，冶炼方面你可是专家！”
熊怀志点头道。
“老熊，这就不用你说了，论机床制造，我比不过你，但是冶炼技术，那你可就不成了，别说是我，就是我教出来的徒弟，他们不少人都在厂子里炼了数十年的钢，在经验上恐怕都要超过你！”
王鹏道。
“超过我很正常，你看看巴泽尔他们，早已经把一身的本事传给了学生，自己也能安心退休了，咱们国家还不行，年轻人还没有成长起来，所以咱们还得干呀！”
熊怀志笑了笑道。
“老熊，你就知足吧，有一个神童刘琅当你的徒弟不知道有多少人嫉妒嘞！”
王鹏回答。
两位老专家说得话刘琅都听在耳中，没错，人才方面的缺失的确是国家另一个大问题。
就如巴泽尔所在工厂，他从大学毕业就到了现在的工厂上班，整整四十年的时间，这四十年里每天做的事情就是在车间里研究各种工程技术，头十几年中有那些老师傅带着他，然后他就成了老师傅开始带徒弟，他所在的工厂工人也不多，只有三百多名工人，跟国家保钢鞍钢这样数千人的大厂相比简直就是个袖珍工厂，可就是三百多人的工厂所拥有的技术人员超过了总人数的三成，人才的培养早已经建立了一套成熟的体系，远非国内所能相比。
引进的技术再好也需要人来把它们发展起来，国家在人才的储备上根本就不够看，恢复大学才只有六年的时间，毕业生才刚刚步入社会，压根还不能独当一面。
比如说保钢的那些工人们，年龄上也多是三四十岁的中年人了，学习能力已经下降，虽然工资不少，但每天就是工作，基本上也不怎么学习，而且这些人思想保守，有一点技术也要藏着掖着，不肯拿出来传授他人，这怎么能行？
人才呀！人才呀！
刘琅不光从巴泽尔身上看到了国家技术方面的缺失，人才培养方面也是个大问题
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