好烟好酒好茶伺候着又管饭，还有西门耀铭这个连镇长都敢揍的管工，谁敢偷懒呢？
严小开也没闲着，回来之后，将郑佩琳背上阁楼休息，这就自个去买蟹簖。
蟹簖是一种用竹子编成的结构，简单的拦阻式栅箔类捕蟹工具。
它的结构是利用细竹杆或粗芦苇编成箔子，在有水流的河港、湖汊的有利地段，按事先计划的阵式打桩设簖。簖的下端插入水底，上端超出水面，整条簖呈有规则的弯曲，在簖的上端悬挂一些呈鼓形的蟹篓，篓的底部有一个河蟹的进口及漏斗形的倒须，上部有盖，中间为河蟹的集中处。河蟹通过水道时，就被横在水面的蟹簖所拦截，受阻后沿簖上爬或钻入蟹篓。
严小开总共买了二十多个，租了一辆小卡车才运回来。
看见这一车的竹制品，西门耀铭等人均是感觉稀奇，因为他们不知道这是什么。
“蟹簖！”对养螃蟹很有经验的胡舒宝却立即叫出了它的名字，然后却很疑惑的问：“你买这个干嘛呀？”
严小开笑而不语。
胡舒宝蹙起秀眉问，“该不会又要保密吧？”
严小开摇头，直接的道：“这个用不着保密，买蟹簖当然是要捕蟹，难不成还买来做摆设不成？”
胡舒宝更是疑惑，“这种蟹簖能困住的都是精力旺盛极为强壮的成蟹，如果自己吃的话，肯定是这种捕蟹工具抓到的螃蟹最好，可问题是你现在不是抓来吃的，你是要用来养的啊。”
西门耀铭插嘴问道：“怎么能断定被这种东西困住的螃蟹就是最强壮的呢？”
胡舒宝走到那堆蟹簖前，指着上面约有三米长高的竹栅箔道：“你看，竹子这么长，只有一半没入水中，螃蟹碰到这面墙后，体力不济的会绕道，但精力旺盛的却会沿着这面竹墙爬上去，然后翻入陷阱里，在陷阱里它们会四处寻找出口，最后通通钻入这蟹篓中，咦，这蟹篓怎么会这么大。”
严小开道：“我故意要这么大的，怕螃蟹太多装不下！”
胡舒宝道：“有这么多螃蟹来装吗？”
严小开道：“那就得看看呗！”
胡舒宝道：“好吧，就算你能抓到一些螃蟹，可是用这种工具抓到的都只会是成蟹，你现在要的却是蟹苗！”
严小开淡淡的道：“山人自有妙用！”
胡舒宝又妥协道：“好，就算你有用，可是用这种工具来抓蟹，靠的多是运气，运气好的话，一个蟹簖一个晚上能抓到几只或十来只，这二十个蟹簖最多也就能抓到百来二百只，可要是运气不好呢？你可能一只也抓不着的。”
严小开笑道：“你相信吗？我的运气会很好，好到你吃惊！”
胡舒宝啼笑皆非的道：“好吧，我就看看你的运气到底有多好！能抓到百来二百只，可这样又有什么用呢？”
严小开道：“你
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