黑鱼,他们就会知道这条黑鱼不光力气大,实际上味道也是非常的可口的,非常的入味,不是一般的黑鱼能比的。”
“卖鱼哪家强?当然是我我们彭家水库的鱼最强,不然我们怎么敢来这里推销呢?”鲁荣嘿嘿道。
在彭于宴还没把鱼做好的时候,谭清乔跟鲁荣就聊了一些关于彭于宴的事情。
聊着聊着,谭清乔倒是挺觉得鲁荣这小家伙也挺有意思的!
跟其他人完全不一样,真正的胸有成竹。
她还是第一次遇上。
似乎这小家伙完全是为了衬托出彭于宴而生的人!
妥妥的任劳任怨的陪跑人生。
……
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很快,第一道菜就被小八端上来了。
“这是最简单的黑鱼酥骨了!”谭清乔主动给众人介绍道。
“这是用的是最为简单的黑鱼的骨头架子,不过你这个黑鱼骨头架子倒是有点挺不一样的。”
而且和别的黑鱼有点不一样,谭清乔都觉得自己眼花。
黑鱼骨架居然是纯白色的,就这么油炸一番之后色泽特别的漂亮。
含高钙的下酒菜。
“于宴做的菜就是不一样,尤其还是传了百年的,这道菜,色香味俱全。”
谭清乔知道自己的厨艺自然是一般般。
跟彭于宴这种大厨自然是没法比的,二话不说她就率先夹了一块黑鱼骨。
确实是嘎嘣脆的。
非常的有味道,可以说是火候非常的到位。
“果然什么样的厨师,就得适合烧什么样的东西。”
“实际上有时候即便是大酒店烧出来东西还得要食材好,食材不好,就算是给你再好的厨艺也是没用啊。”
鲁荣笑了一声。
同时也吃了一块黑鱼骨。
就感觉确实挺不一样的。
透着一丝丝的霸气。
莫名的感觉!
不愧是宴哥呀!
上午他在车里睡觉,根本没迟到彭于宴下厨的那些鱼。
“这是其它的养殖黑鱼所没有的呀!从头到尾都没有闻到太重的腥味,反而有着山泉般清澈稚嫩的口感!”一位顾客尝了一口后赞叹道。
只能成为最大众的菜品,这个还是有很大的原因,就好像罗非跟鲈鱼一样。
一样都是肉质,都挺不错的,但是真要是去卖的时候,就差别很大。
土生土长的。
一个是属于精心照顾的。
吃了一块,这位顾客就知道这条黑鱼真的是挺与众不同的。
连骨头架子都这样了,这要是另外几道菜那绝对要上天的。
他知道自己这一次似乎遇上对的人。
小八又将一道菜给端上来了。
第二道则是最为简单的酸菜鱼。
“要说黑鱼弄什么最好吃,当然是这个酸菜鱼,用七个月的酸菜再配上这个绝对够猛的黑鱼,我想这个黑鱼应该会是我吃过最好吃的黑鱼了!”
这份酸菜鱼一端进菜市场内,众人就闻到了空气里面的酸味。
酸味并不算
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