3)第170章 好心办错事_无限修改神豪
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  很快,后厨开始不断出菜。

  “这菜的摆盘,有点东西。”

  陶荣辉作为本地的富商,有名的那些高档餐厅,不知道去了多少次。

  眼前这几道菜的摆盘,至少也是人均500+的餐厅水准。

  “爸,你快尝尝,有没有金沙厅的好吃?”

  陶思瑶比齐晟还着急,迫切的想得到父亲的认可。

  “诶?”

  陶荣辉拿起筷子,尝了口第一道深海鳌虾塔塔,瞬间被惊艳到了。

  “这个菜,味道很好!”

  陶荣辉细细品尝,以老饕的经验分析。

  “应该用的是新西兰深海鳌虾,切碎后加了柠檬和酸荞头。”

  “专业!”

  齐晟对陶荣辉竖了竖拇指。

  对方几乎将这道菜的配料,说了个八九不离十。

  绝对是个地道的老饕。

  “啧,这个主厨的手艺确实不错,在我吃过的粤菜礼貌,应该算得上前五。”

  陶荣辉只尝了一道菜,还是比较保守的给出评价。

  “才前五?”

  陶思瑶不高兴的嘟着嘴。

  “这丫头,我才尝了一道菜,哪能那么轻易的给太高的评价。”

  陶荣辉哭笑不得的摇摇头。

  “叔叔,你尝尝这道花胶汤。”

  齐晟刻意没说其他食材,就是想看看陶荣辉能够分辨出多少。

  “嚯,这汤不错!”

  陶荣辉只是闻了闻味道,就已经期待起来。

  “嗯…这里面还有干贝海螺和野姜花?”

  陶荣辉仔细品了几口,不由赞叹道:“清而不淡,浓而不咸,这主厨煲汤有一手,这个野姜花加的好,瞬间多了股花香,现在可以排得上前三了。”

  “切,您就吹吧!”

  陶思瑶撇撇小嘴,对老父亲的严苛有些不满意。

  但接下来的几道主菜,才是黄志辉的拿手好戏。

  鸡汤秒灼厚切象拔蚌,通过熬制多时的鸡汤和顶级的加拿大A蚌,口感又爽脆又够鲜。

  盐焗台山奄仔蟹,也是整个晚宴的亮点所在。

  奄仔蟹的蟹肉,甜美嫩滑、质如软玉,蟹黄似流动的黄油。

  通过盐焗的做法,蟹肉干身,味道特别香。

  陶思瑶跃跃欲试的拿起木锤,敲开盐壳,仪式感十足。

  “你这个主厨找的好,餐厅肯定会火!”

  吃到这,陶荣辉已经毫不犹豫的竖起大拇指。

  陶思瑶总算心满意足,笑意盈盈的陪坐在齐晟身材。

  “做的还不错,但还有上升的空间。”

  齐晟听到外面那么热闹,就知道不少就餐的客人肯定特别惊喜。

  谁能想到,平平无奇的白云中餐厅,竟然空降一位粤菜大厨。

  这手艺,完全吊打之前的主厨。

  哪怕这个临时大厨私宴的价格稍贵了些,仍然获得不少客人的一致好评。

  贵,他们不怕。

  就怕又贵又难吃,那才是最郁闷的。

  饭后,齐晟和陶思瑶带着陶荣辉和王慧芳,在酒店区域转了一圈。

  来了兴致,四人还划了酒店的摇橹船。

  消完食

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