2)第355章 完成晚宴(求月票)_从卖盒饭到中华名厨
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  ,正明有野心,想要南下,把我们的鲁菜酒楼开去沪城?如果是那样的话,正明这些摆盘上的精致设计,或许能够在沪城派上用场的,也让那帮有钱的阔佬,见识见识什么是精致。”

  冯正明依旧是保持谦恭,把这次晚宴成功的功劳,归功于后厨里每一位青年厨师,还有负责这次晚宴服务工作的人员。

  一眼看上去几乎和真正的大红枣和苹果一模一样。

  因为上桌盘子里,金黄色的油旋旁边,在大家眼里看到,放着的是一颗大红枣和一颗小苹果。

  至于冯正明,他并没有获得什么单独的荣誉。

  最终才算是调配出现在这种几乎可以以假乱真的颜色出来。

  王老师傅附和道:“正明这个摆盘也值得学习,这一朵小青菜搭配上,也是很漂亮。”

  省里也答应了,等这一次的接待工作结束,会给冯正明他们所有人一份奖金。

  点心一共有三样,一个泉城特色油旋。

  几乎都会和冯正明握手,对他说的话也都用尽了各种夸赞溢美之词。

  崔老师傅又说:“老颜你别说,这样的摆盘,放在沪城或者是在闽粤那边,还真的会比整盘上菜更受欢迎的。”

  颜老师傅听后笑起来:“你们几個老家伙不学好,跟着正明学这种东西。”

  而有忌口,或者是不吃牛肉的宾客,冯正明给上的是黄鱼手擀面。

  为了做的像,他们也是经过了很长时间的调色试验。

  手擀面的面条不但粗细均匀,而且吕重山还把面条切得很细,小小的一碗手擀面几乎没有多少,但搭配上番茄的微酸和牛肉浓郁香味,还真的是让很多宾客都相当喜欢。

  “没错啊,这么摆盘,到时候给客人按位上,真是能卖的上价。”泰丰楼孙老师傅很同意这点。

  当青年们惊讶之余,伸手去轻轻摸了摸才发现,盘子里不是枣子和苹果。

  有鲁省的特色,又有非常好的寓意。

  金色的油旋,通红的枣子,红白相间的苹果。

  正常情况下,好像是不会有这么大的枣子,也不会有这么小的苹果。

  但私下里,省里已经确定,和他签署长期顾问的合约,他将会拿到一份固定的津贴。

  当然实际上对冯正明最重要的奖励,是他将真正扬名。

  这次的名气打响,对他之后自己的生意会有很大的帮助。

  除了名气上的加持,还有就是这次后厨里的青年厨师,他们都已经算是认可冯正明的主厨身份。

  就像是之前他们说的,以后只要冯正明有需要,他们中很多人都会响应冯正明的号召。

  这也算是为以后冯正明开自己的酒楼有了一份准备。

  结束餐饮接待,送走了领导和老师傅们。

  冯正明他们依旧是和往常一样,把后厨全部清理一遍。

  之后便是大家自由活动的时候了。

  冯正明也不再约束大家。

  “好了,晚

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