一些自己不知道却在暗自关照自己的大人物吧。
“那人手问题呢?现在也只有你们三个可以独当一面,谁去照看府城的铺子呢?”
“师父,我是想去,可是我的手艺还是欠一些。”凤舞小声道
“你如果每日能少睡一个时辰,这次就是你去了。”
“那师父属意谁去呢?”凤舞憨憨的问
“你们俩怎么说?”
“都听师父的。”依依是有些心动的,可是自己母女俩刚刚在县城安家,着实有些舍不得,而且娘如果不能一起去,怕是也不会放心让她一个人去吧。
“师父,云岚觉得这次师父应该亲自去坐镇,府城不比县里,有很多事需要决断时,也需要师父亲自在。”
小丫低头不语,现在这几摊子事,除了自己也无人能调和统筹,自己本就是打算要去的,可自己也不能整日耗在后厨做糕点,若这样的话,何时才能将话本里的糕点逐一推出呢。
“云岚,你接着说。”
“这里毕竟是咱们的根基,由乔婶子和依依在此,日常经营不会有什么问题。
凤舞妹妹心性单纯,做事专注,若稍微长大些,不那么跳脱,定能独当一面。
因此我建议师父将凤舞带在身边,她再历练些日子按照师父教的法子,完全掌控做糕点的事宜是没有问题的。
现在的问题是还缺少一个得力的掌柜。”
“你不是让我去坐镇吗?”
“师父是稳定人心,决断要事,这掌柜还是要请一位年长稳重些的方好。”
“你这是变着法的说我不稳重呗?”
“师父误会了,云岚是说师父做掌柜是大材小用。”说点什么就急了,哪里稳重了。
“你说了半天,你自己呢?”
“师父,我有个想法…”
“说,不要吞吞吐吐的,如果不行我会直接拒绝的。”
“师父,您能不能委婉些。”云岚难得撒娇道
“不能。”
“我想开牛乳粉铺子。”
“啊?你这跳的太快了,刚不是在说府城开糕点铺子的事吗?”
“就像师父之前担心的那样,开糕点铺子或许也会遇上各种各样的问题,比如同行竞争之类的。”
“所以你的意思是不要把鸡蛋放在一个篮子里。”
“对对对,我就是这个意思,师父说的真是通俗易懂又形象。”
那可不,这二十一世纪的词就是好用。
不过自己这随口就用的毛病真是要不得,下午刚提醒过自己,这会又忘了。
“这个我也是早有打算的,可是现在乳牛还没有买回来,牛乳供应不够啊,还有作坊里的奶油如何运到府城,还是个问题呢。”
“师父,我们可以不养牛啊。”依依开口道
“你说说。”
“我们需要的是牛乳而不是乳牛,只要我们有足够的牛乳,就可以在府城附近就近再开一家奶油作坊,也可以制作牛乳粉。”
“那问题不就又绕回来了,没有牛,哪来的牛乳?”
“咱家没有,别人家有啊,刚开始只有两头乳牛的时候,不是也有牛乳供应不上的时候吗?当时不是临时买过牛乳吗?现在我们也去买别人家的牛乳,咱们自己养牛也需要草地、人手,关键是这一时半会儿,也买不上乳牛啊。”
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