大哥慢点,你等我一下。”
她跑到厨房拿了一个比吃面条的大碗稍微大一点的小陶盆,在里面放点水,然后在放点盐搅拌均匀。她把陶盆放在王梅花大哥的面前说道:“王大哥,你等下杀鸡所有的鸡血你都放在里面来哈。”
“啊!”王梅花大哥有点懵的说道:“顾妹妹你要这个鸡血干嘛?”不说杀鸡,他杀了那么多年的猪血都从来没有要过,那又腥又红的血要怎么吃?
顾雨珍看着他惊讶的表情,她继续问道:“王大哥,你该不会杀了那么多年的猪,猪血你一直都没有要过吧!”
王梅花大哥点点头说道:“是的,顾家妹妹。那个又腥又红的猪血该怎么吃?”
顾雨珍扶额道:“王大哥,你真是浪费好东西了。”猪血富含维生素b2、维生素c、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载,猪血味咸,性平,主治,可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。
不过这些跟他们说,他们也不懂,她只是简短的跟他说道:“王大哥,你下次再去傻猪的话你记得像我这样,找一个大点的盆,你去舀点干净的水放进去,在放点盐就可以。
你在杀猪的话,让卖猪的主人家帮忙接一下,一边接一边搅拌。记住水和血的比率在三分之一就可以了,就是血是水的三份多就可以了,到时候你拿过来我教你怎么做吃的。”
“好的,顾家妹妹。”说完他一边杀鸡,一边看顾雨珍怎么接鸡血。他笑嘻嘻看着顾雨珍的说道:“顾家妹妹,你懂的可真多。”
顾雨珍心虚的看她两个哥哥一眼,好在他们在专心的把鸡毛,没有抬头看她。她微笑着跟王梅花哥哥说道:“王大哥,哪里呀!我也是不懂的,都是我家相公之前跟我说过,我就记住了。”
王大哥“哦”了一声继续说道:“那你家相公懂的可不少。”
顾雨珍笑又些尴尬的回道:“呵呵还行。”那个男人看着就很不凡,他懂的东西估计也不少,反正他又不在,以后有什么显眼的推到他身上就可以了
顾母出去找了几个妇人过来帮忙,她们来到顾雨珍家就看见顾雨珍在一边接着鸡血,她们好奇的过去问道:“珍丫头,你这是在干嘛?”
顾雨珍抬头看是村长媳妇,她微笑着叫道:“婶子你过来啦!我在接点鸡血等下吃。”
她继续看向进来的人叫道:“伯母,胡嫂子你们都来啦。今天和明天我家就要麻烦几位伯母、婶婶、嫂子们了。”她娘找的人,都是很不错的人,干活麻利还不是喜欢占小便宜的人,她看着她们她也很喜欢。
几个妇人说道:“珍丫头,一点都不麻烦呢!我们在家也是闲着,能来帮你家干点事情,我们也很高兴呢!我们也要沾你家的一点喜气,希望我们家
请收藏:https://m.bu226.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)