2)第二百四十章 水煮白菜_红楼,我成了宁府玄孙贾蔷
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  能对出下联的,免单三天。

  因为这不少读书人趋之若鹜。

  外地的举人也会首选贾蔷的这个酒楼,就因为逼格高。

  可能有这个待遇的少。

  贾蔷的对子,都是千古绝对,能流传到后世的。

  往往别人对下联的时候,会有点差强人意。

  但能有个七八分意思的,贾蔷都给他们免单三天了,不差钱。

  “两位,里头请,是江南来的举人老爷吧,里头请,要雅座?”

  酒楼里的小二很有眼色,唱歌似的高声吆喝着。

  酒楼里头的人,一半是军机六处的,还有一半是外头招的人。

  “我想清净,楼上可有好地方。”

  伙计打量了下这两个客人,穿的锦袍,坎肩,大拇指上还有一通透的翡翠戒指,一看就知道是个富贵子弟。

  “爷看来是头一回来咱们这地儿,楼上有雅间。黄花梨木的雅座,琉璃屏风阻隔,绝对安静。”

  不仅如此,周边还有笔墨纸砚,墙上也有专门用来提携诗词的木板,整的格调非常的高。

  一楼比较接地气,二楼整的像个艺术高档会所一样。

  “这里甚好。”

  过来喝酒的两人对这儿表示很满意。

  “两位客官满意就行,小的也不敢诓骗两位爷。这地儿能入爷的法眼就成,要些什么酒菜?”

  把菜单拿了过来。

  上面全部都明码标价,不至于在价格上有什么争议。

  菜单可不是寻常的,也跟后世的一样,图文并貌。

  一页就一个菜样。

  光个菜单就厚厚的一小本。

  “这样的菜单倒是稀奇。”

  翻着看了起来。

  “文思豆腐?一个水煮豆腐就敢收一两银子?水煮白菜收二两?莫非是店大欺客。”

  继续往下看,当看到一斤卤牛肉也才数百文钱的时候,才觉得能够接受点。但还是觉得贵了。

  “爷,贵有贵的道理。这个水煮白菜可是咱们这儿的招牌菜。白菜要将外面几层全部剥掉,只吃里面的白菜心。以鸡鸭排骨熬煮、鸡肉蓉和猪肉蓉澄清的高汤调味,最后再在汤里淋一些鸡油。这样做出来的开水白菜香味浓醇,汤味浓厚,一口下去满满都是肉味。还加以许多的珍贵药材,光人参里头就有着半截。一份菜不过才二两银子,非常公道的。”

  酒楼的伙计倒是能说会道,很快抚平了客人的情绪。

  “成,那这个开水白菜,和文思豆腐,都来上一份。再来两个荤菜,一样素菜。一坛子酒。”

  他们也不差钱。两个人吃五个菜,不算特别奢侈。

  这一份耗费的银子差不多五两的样子,很贵了。

  五两银子能让一户人家生活好几个月。

  菜很快上了过来,开水白菜平平无奇。文思豆腐也平平无奇。

  当豆腐荡漾了一下,四散开去才震惊起来。

  白菜也是一样,吃过之后赞不绝口。

  “果然是京城,人杰地灵,连酒水菜肴首屈一指。不虚此行,不虚此行。”

  由衷的赞叹着,只觉得,这一笔钱花的值。

  心情也好了不少。

  想着只要还在京城,就过来这边消费。

  临近考试,要对自己好一点,吃几顿好的。

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